贵阳中等职业学校2025厨师

贵阳中等职业学校2025年厨师专业招生简章

在美食文化蓬勃发展的新时代，掌握烹饪技艺正成为青少年实现职业理想的热门选择。贵阳中等职业学校专注培养餐饮行业精英人才，为初中毕业生提供免学费就读机会，通过系统化教学体系与真实场景实训，助力学生成长为具备创新能力的现代烹饪人才。

学校简介

贵阳中等职业学校作为省级重点中等职业技术学校，深耕职业教育领域二十余载。学校配备标准化示范厨房、食品检测实验室及餐饮服务模拟中心，与省内三十余家星级酒店建立产教融合基地，形成“理论+实践+创新”三维培养模式。专业教师团队由国家级烹饪大师、省级餐饮评委及行业资深从业者组成，确保教学质量接轨市场前沿需求。

招生要求

面向全省招收应往届初中毕业生，报名者需具备基本文化素养，对烹饪技艺有浓厚兴趣，身体健康符合餐饮行业从业标准。年龄须在14至18周岁区间，品行端正，无不良行为记录。

2025年招生计划

特别说明：以上数据根据往年招生情况预估，实际招生规模可能因政策调整发生变化，建议通过在线通道获取实时招生动态。

报名时间

春季学期报名窗口期为每年1月至3月，秋季学期注册截止时间为9月1日。因教学资源配置需要，各专业实行定额招生，支持在线预登记锁定学位，招录进度实时更新，额满即关闭报名通道。

专业特色与培养方向

中餐烹饪与营养膳食专业着重培养传统菜系传承与创新人才，学生将系统掌握八大菜系制作技法，毕业后可胜任星级酒店主厨、餐饮研发等岗位，优秀学员有机会进入知名餐饮企业深造。

西式面点工艺专业引进欧洲烘焙教学体系，重点强化法式甜品、意式咖啡等专项技能，就业方向覆盖高端西饼坊、国际连锁咖啡品牌技术岗位，近年毕业生多就职于外资餐饮机构。

食品雕刻与冷拼艺术专业侧重视觉艺术表现力培养，通过果蔬雕刻、冰雕造型等课程训练，毕业生可从事宴会设计、食品造型等创意型工作，部分学员在短视频平台成为美食内容创作者。

现代餐饮管理专业采用双导师制培养模式，校企联合开发门店运营、成本控制等实战课程，学生毕业即可胜任餐厅店长、连锁餐饮区域管理等岗位，职业发展通道清晰。

费用说明

严格执行国家免学费政策，仅收取必要学杂费用，包含：专业实训材料费800-1200元/学年、住宿费600元/学期、教材费300元/学年、意外保险费100元/学年，合计年缴费区间为1800-2200元。

升学通道

3+3贯通培养：与省内高职院校联合开展人才衔接培养，通过转段考核可直升合作院校烹饪工艺与营养专业，获得全日制大专文凭。

分类考试升学：组织专项备考辅导，帮助学生通过职业适应性测试进入高职院校，近年升学率保持92%以上。

普通高考路径：开设文化强化班，支持有志学子报考本科院校相关专业，学校提供个性化备考方案。

就业保障

构建覆盖全省的就业服务网络，与五十余家餐饮企业签订人才输送协议。学生毕业前参加校企双选会，就业岗位供需比达1:3，实行三年就业跟踪服务，定期组织技能提升培训。优秀毕业生可获推荐进入海外研修项目，拓展国际职业发展空间。

意向报名者可通过学校官方通道填写基本信息，专业教师将在24小时内联系解答培养方案、报名流程等详细信息。抓住职业教育发展机遇，让我们共同开启你的厨艺大师成长之路。