贵阳厨师职业学校2025招生简章

对于即将初中毕业的学生和家长来说，选择一所既能掌握实用技能又能规划未来发展的学校至关重要。贵阳厨师职业学校以培养专业餐饮人才为目标，为初中毕业生提供优质的中等职业教育资源。如果你对烹饪艺术感兴趣，或希望在未来升学与就业中获得更多机会，不妨继续了解这所学校的特色。

学校简介

贵阳厨师职业学校深耕餐饮教育领域十余年，建有现代化实训厨房、西点烘焙坊、餐饮管理模拟室等专业场地。学校与本地三十余家星级酒店及连锁餐饮企业保持深度合作，定期邀请行业主厨开展实操教学。教师团队中70%具备高级技师资格，确保学生获得与时俱进的餐饮技能训练。

招生要求

招收对象为应往届初中毕业生，年龄需在14至18周岁之间。要求学生身体健康，对烹饪或餐饮服务行业有基本认知与兴趣。户籍不限，省内省外学生均可报名，需提供初中毕业证书或同等学历证明。

2025年招生计划

注：各专业实际招生计划可能根据情况动态调整，建议通过线上通道获取最新数据。

报名时间

学校实行春秋两季滚动招生，春季班报名时段为每年1月至3月中旬，秋季班持续接收报名至9月1日。由于实训设备承载量限制，各专业采取定额招生制。建议有意向的家庭提前进行线上信息登记，教学部将按报名顺序优先安排实训资源。

教学特色与优势专业

中式烹调技术专业采用阶梯式培养模式，前两年系统学习八大菜系基础，第三年进入合作酒店进行灶台实操。毕业生可胜任热厨、冷菜制作等岗位，部分优秀学员经选拔可进入烹饪大师工作室深造。

西式面点制作专业配备进口烘焙设备，课程涵盖法式甜点、艺术面包等细分领域。与合作烘焙连锁品牌共建人才储备计划，毕业生可选择进入中央厨房担任技术员或门店裱花师。

餐饮智能管理专业引入智慧点餐系统与成本控制软件，培养学生成为懂技术的餐厅管理者。就业方向包括连锁餐饮门店店长、餐饮企业运营专员等管理岗位。

食品营养与卫生专业注重理论与实践结合，学生将参与企事业单位食堂膳食搭配项目。毕业生可考取公共营养师资格，在团餐企业、健康管理机构发挥专业价值。

宴会设计服务专业聚焦婚礼、商务宴会的全流程服务，课程包含主题场景布置、服务动线设计等内容。就业市场主要面向星级酒店宴会部及专业婚庆公司。

咖啡调制技艺专业实行小班师徒制教学，由省级咖啡师大赛评委亲自指导。除传统意式咖啡外，还开设茶咖融合创新课程，毕业生多就职于精品咖啡馆或自主创业。

费用说明

学校严格执行国家免学费政策，三年学习期间不收取任何学费。学杂费按年收取，主要包含：专业实训材料费800-1200元/年，行业资格认证考试费300-500元/年，定制实训服装费280元/套，学生平安保险费100元/年。全年学杂费总额控制在1500-2000元区间，明细清单将在入学时公示。

升学通道

3+3中高职贯通培养：烹饪类专业与省内高职院校开展联合办学，通过转段考核的学生可直接升入大专层次学习。

职教高考升学：三年级学生可报名参加职业教育对口升学考试，考试内容包含文化课与专业技能测试，升学方向涵盖酒店管理、食品工程等本科专业。

普通高考路径：完成中职课程的学生具备同等学力资格，可自主报名全国普通高考，报考院校不受专业限制。

就业保障

学校就业指导中心与百余家用人单位保持人才输送合作，涵盖国际连锁酒店集团、航空配餐企业、中央厨房等多元就业方向。近三年毕业生就业率达97.6%，其中83%的学生在顶岗实习阶段获得企业留用。对自主创业学生提供为期两年的技术跟踪指导，协助解决产品研发、店面运营等实际问题。

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